Dans le quartier gothique, dans une rue magique pleine d’antiquaires, de galeries d’art et de restaurateurs, vous trouverez le restaurant Xaloc ...

Le restaurant était à l’origine une charcuterie spécialisée dans les authentiques jambons ibériques ibériques; Au fil du temps, il a enrichi la cuisine des tapas et de la cuisine méditerranéenne, ce qui nous a incités à transformer la charcuterie en un restaurant charmant et confortable, spécialisé dans les tapas et la cuisine maison.

Nous continuons à maintenir la haute qualité des jambons de la maison Juan Manuel, en introduisant des plats tels que pommes de terre braisées, croquettes de jambon ibérique, tempura de légumes au romesco, fideuá avec son "all-i-oli", tronc de Merlu de Saint-Sébastien avec jambon ibérique croustillant, demi-boeuf (150 g.), Tranches avec œuf de Sta. Teresa et glace à la vanille ...

Nous avons réservé pour douze et huit convives, ainsi qu’une chambre pour trente-cinq personnes au fond des locaux, avec une décoration très soignée ...

Nous espérons que tout vous conviendra et nous attendons votre prochaine visite.